Les cultures
Les Coutures
Ce sont les terres de culture, en général fertiles.
Probablement les premiers défrichements ; elles s'étendent
autour du village. De cousture, culture.
Lieux dits anciens :
Couture Gallien, Couture Gaillien
Couture + nom du propriétaire
Un document ancien note Couture Gaillain.
Couture de Coupin
Couture de Jousin (voir Jousin)
Un terrier de la fin du 15ème siècle fait mention de la Couture
Judaïse.
On y accédait par la Rue des Juifs (actuellement Rue du Bois
Morel).
Jardin de la Couture Gallien : sens actuel de jardin
Jardin Houzette : lieu dit supprimé entre la Rue de Mouy
(autrefois appellé Rue Trousse-vaches) et la Rue de Laluet.
Les lieux dits avec "Jardin" sont très nombreux, mais
ne sont pas souvent officiels.
Le Plant Mègre
Plant désignait surtout un verger. On disait un plant de
pommiers (disparu aujourd'hui).
Les plants de pommiers étaient nombreux et parfois très étendus.
Une statistique indique qu'il y avait 2 000 pommiers à Ully
avant la guerre 14-18.
Pendant longtemps, Ully exporta son cidre et ses pommes "à
couteau".
On disait aussi les Plantes : les Plantes ou l'orme de Coupin.
Les Vignettes
Il y avait 6 lieux dits comprenant le nom vigne.
Ils ont disparu avec la disparition des vignes à Ully vers 1825.
La plantation du pommier venu de Normandie au 18ème siècle
contribua beaucoup à la disparition de la vigne dont les
produits étaient très médiocres.
On peut remarquer qu'un changement de culture entraîne le
changement du nom.
A rappeler les Vignes du Beauregard.
Le Camp Guillaume
Champ en picard camp. Il désigne un terrain cultivé et très
rarement un endroit fortifié ; avec toujours l'absence de la préposition
de
Le Camp Cornu : on trouve un Jean Cornu
Les lignières, La lagnière
Terre où l'on cultive le lin
Rappelons que le lin et le chanvre étaient très utilisés pour
le tissage de la toile (à Ully même).
La grosse filasse de chanvre servait à faire des cordes : longe,
câble (le châble).
Il y avait un "cordier à Mouy".
Le Clos : Généralement lieu clos et peu éloigné d'un
lieu habité.
Les Cressonnières : Le lieudit existait déjà en 1712.
Ce
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