D'autres travaux de la terre
Avant les labours, il avait
fallu charger et transporter le fumier.
Du tombereau "à cul",
avec un croc à long manche, on tirait le fumier qu'on devait
ensuite épandre à la main : un travail aussi fastidieux que
fatigant. L'idée ne nous serait pas venue de dire que ce travail
était sale.
Rien de particulier pour les semailles ; le semoir mécanique
nous évitait beaucoup de travail.
Mais lorsque le grain était levé et le blé déjà haut, on
semait le nitrate "en couverture" à la main, la
machine aurait trop abîmé les tiges fragiles. Il fallait
marcher toute la journée, le semoir attaché sur la poitrine et
le ventre ; c'était lourd.
Et que dire de l'échardonnage ! 2 ou 3 personnes avançaient en
ligne dans le blé ou l'avoine et coupaient les chardons avec une
petite lame fixée à l'extrémité d'un manche ; "l'échardonnette"
n'était pas lourde à tenir.
On respectait les récoltes à ce temps-là. On n'aurait jamais
vu une machine traverser un champ cultivé.
Ce
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